Modes ønskelig levnedsmiddelkonservering (I)

Det er vigtigt at vide, hvad de mest anbefalede metoder til konservering af mad, vi køber, for at sikre korrekt opbevaring og dermed holde dem friske og i god stand er. Ifølge den type mad pågældende, overveje disse tips:

* Korn og korn: Bedst at gemme bønner og fuldkorn gør ved stuetemperatur og i et mørkt sted-inden en ren og tør- skab. Efter åbning beholderne, sikre et tæt godt eller andet, kan du overføre indholdet til en plastbeholder med et stramt låg. Korn bør anvendes inden for et år af køb, men kan fryses op til et år.

* Brød: Brød skal opbevares i en pose eller lukket beholder. Det er stadig køligt mellem 2 til 4 dage, men kan holdes i køleskabet i 7 til 14 dage, eller i fryseren op til 6 måneder.

* Grøntsager: Før opbevaring, bør gennemgå dem og slippe af med dem, der er beskadiget. Kartofler og andre rodknolde skal opbevares på et køligt, mørkt sted, andre grøntsager i køleskabet. Sorter, der er fastfrosset, og kan vare op til 12 måneder i fryseren.

* Frugt: Som med strimler grøntsager, dem, der er beskadiget eller forslået som de kan gøre ødelægge dem, der er sunde. Det er bedst ikke vaskes, før opbevaring, og sørg for at de er helt tørre. dåse, den overføres til et glas eller plastik en gang åbent, og opbevares i køleskab i en uge. Mange frugter kan også fryses.

* Mælk: skal opbevare kolde umiddelbart efter overtagne, undtagen dem, der har været underkastet en bestråling fremgangsmåde som i fuld længde, som kommer i kartonen. Frisk mælk kan opbevares i 5 dage i køleskabet uden problemer. I tilfælde af hårde oste, efter åbning, kan gemmes op til 3 eller 4 uger i køleskab, den mildeste, kun 1 til 2 uger. Hold dem altid forseglet efter åbning. Revet ost, kan parmesan typen skal holdes i god stand op til en måned i køleskabet og op til 3 i fryseren.