Vegetabilsk foråret at tage hensyn til

Vi er i foråret, og som hver sæson, er der visse grøntsager, der dyrkes og sætte over på denne tid af året. Lad os se på dette indlæg Vitadelia nogle af dem, så du ved at kigge efter, når du går på indkøb i supermarkedet.

* Alcauciles eller artiskokker. Artiskokhjerter jeg altid synes meget fristende, ja, det er det rigtige tidspunkt at forfalde. Når du vælger dem, husker vælge de friskeste, grønne og lukkede tips. Vitaminer, mineraler og fibre, lav varmeveksling (mellem 40 og 50 kalorier per 100 gram), så det anbefales til vægttab kostvaner.

* Ærter. Foråret er også den perfekte anledning til at give en chance til ærter (ærter). Bare husk ikke overstige madlavning, så de ikke mister deres næringsstoffer. Du kan indarbejde salater, supper eller gryderetter. Tilvejebringe proteiner, kulhydrater, fibre, vitamin A og C, kalium og calcium, blandt andre.

* Asparges. For at følge med den familie af grønne grøntsager, asparges er et andet alternativ og lav varme station (kun omkring 20 kalorier, 100 gram). tilvejebringer også vitamin C, A, B1, B2, kalium, calcium og andre næringsstoffer. Vi anbefaler at spise asparges, så snart købes, og også vælge friske og ikke-udtørrede dele eller spaltede spidser.

* Porrer og radichetas, to andre grøntsager til at tilføje dette forår, som vil tilføre ernæring, smag og farve til vores tallerkener og vores liv.